Recepty

Nie som žiadny odborník na varenie, ale rada skúšam nové recepty — najradšej jednoduché a rýchle, pri ktorých človek nestrávi v kuchyni pol dňa. Často pečiem bez bielej múky a klasického bieleho cukru: napríklad makovník aj koláč s jablkami, jahodami a makom, ktorým sladkosť dávajú hlavne nastrúhané jabĺčka. V lete máme veľa cukiet, a tak z nich vzniká napríklad čokoládová bábovka, hrnčekový perník aj pizza len z troch surovín.

Zo slaných receptov najčastejšie pečiem domáce pečivo — chlieb bez kysnutia z tvarohu a špaldové žemličky. Všetko mám vyskúšané a každý recept si trochu upravím podľa seba.