Przepisy

Nie jestem żadną ekspertką od gotowania, ale lubię próbować nowych przepisów — najbardziej prostych i szybkich, przy których nie spędza się pół dnia w kuchni. Często piekę bez białej mąki i zwykłego białego cukru: na przykład makowiec czy ciasto z jabłkami, truskawkami i makiem, którym słodyczy dodają głównie starte jabłka. Latem mamy mnóstwo cukinii, więc powstaje z nich na przykład czekoladowa babka, piernik mierzony kubkami czy pizza tylko z trzech składników.

Z wytrawnych przepisów najczęściej piekę domowe pieczywo — chleb z twarogiem bez wyrastania i orkiszowe bułeczki. Wszystko sprawdziłam sama i każdy przepis trochę dopasowuję do siebie.