레시피

요리 전문가는 아니지만 새로운 레시피를 시도하는 걸 좋아해요. 특히 부엌에서 반나절을 보내지 않아도 되는 간단하고 빠른 레시피를 좋아하죠. 흰 밀가루와 일반 흰 설탕 없이 굽는 일이 많은데, 예를 들어 양귀비씨 케이크나 사과, 딸기, 양귀비씨 케이크는 주로 간 사과로 단맛을 내요. 여름에는 주키니가 넘쳐나서 초콜릿 바보프카, 컵으로 계량하는 진저브레드, 재료 3가지로 만드는 피자 같은 걸 만들어요.

짭짤한 레시피 중에서는 홈메이드 빵을 가장 자주 구워요. 반죽 없이 만드는 쿼크 빵과 스펠트 밀가루 롤빵이에요. 모두 직접 만들어 봤고, 레시피마다 제 입맛에 맞게 조금씩 바꿔요.