ロッジアで育てているもの:ハーブ、野菜、私の経験
ガラス張りではない普通のロッジアで、少しずつハーブやトマト、いちごまで育てる小さな庭を作った話。うまくいったこと、いかなかったこと。
私の出身地である南モラビアでは、周りの人たちが野菜や果物、ハーブなど、いろいろなものを自分たちで育てているのが当たり前のことでした。もちろんそこには多くの手間がかかっていますが、自分の庭や自分の木から直接収穫できる感覚に勝るものはありません。🫑
私の家には庭がいつもあったわけではありませんが、近所の人たちがよく助け合っていたのを覚えています。誰かはスグリを持っていて、別の誰かはグーズベリーを持っていて、また別の人は違うものを持っていて、そうやっていつも何かしらをもらっていました。アプリコットや桃は果樹園で直接買っていました。そしてその後は、もちろん瓶詰めや冬の保存食づくりの季節がやってきました。
だからこそ、南モラビアからヴィソチナ地方、具体的にはイフラヴァに引っ越してから、こうしたごくありふれたものが実は恋しいのだと気づき始めたのかもしれません。
引っ越したばかりの頃は、以前はほとんど当たり前だと思っていた黒スグリや赤スグリ、グーズベリーなどの果物をどこで手に入れればいいのか、まったく見当がつきませんでした。今ではもちろんどこで買えるか分かっていますが、何より恋しかったのは、外に出て自分で何かを摘み取れるという環境そのものでした。年を重ねるほど、自分たちが実際に何を食べているのかを考えるようになりました。最近では、食べ物がどこから来ているのか、自分たちでどれだけのものを育てられるのかにも、以前よりずっと興味を持つようになりました。
ロッジアの小さな庭
そんなわけで、少しずつ、スペースのある場所――私たちのロッジアに、自分だけの小さな庭を作り始めました。
私たちのロッジアはガラス張りではない、ごく普通のロッジアです。でも、まさにそのロッジアのおかげで、数平方メートルでも意外とたくさんのものが育てられると分かりました。そして、そのすべての中で一番楽しいのは、たぶん一番最初の段階です。土に小さな種をまき、定期的に様子を見て、ある日、土の上に緑色の何かが顔を出しているのに気づく。植物が少しずつ強くなり、成長し、最初の花を咲かせ、最後には食べられるものを実らせることさえある――それを見守るのは、ちょっとした喜びなのです。🙂
私たちのロッジアの小さな庭
植物好きは母譲り
花や植物への愛着は、間違いなく母から、そしてもしかしたら他のご先祖様からも受け継いだものだと思います。母は花がとても好きでした。実家にもいろいろな緑の観葉植物があり、例えばポトスがきれいに伸びていたのを覚えています。ゼラニウムも母のお気に入りでした。母は愛情を込めて植物の世話をし、自分で何かを育てることも楽しんでいました。❤️
私も緑の植物や花、ハーブの香り、そして何より、自分の手で何かを植えて、それが本当に育っていくというあの感覚が大好きです。
今年ロッジアで育てているもの
うちのロッジアは朝日が当たる向きにあります。日が当たるのは主に午前中、だいたいお昼頃までで、その後はほとんど日陰になります。今年は、これまでより少し多めに育ててみようと決めました。少しずつ、タイム、ローズマリー、コモンラベンダー、ミント、パセリ、チャイブ、バジル、ステビアが仲間入りしました。野菜は普通のトマト、ミニトマト、白いパプリカを植え、楽しみとして四季なりのいちご「エラン」も購入しました。
ミニトマトは、MoravoSeed社の「ヴィルマ」という品種を育てています。まさにコンパクトな株立ちタイプのベランダ向け品種なので、鉢植え栽培にぴったりです。そして栽培にはよくあることですが――うまくいったものもあれば、そうでなかったものもあります。🙂
今年の春に植えたハーブと野菜の苗
うまくいったことといかなかったこと
今年、私をとても喜ばせてくれたのはバジルでした。本当によく育ちました。ミニトマトやパプリカもきれいに育ちました。逆に意外だったのは、ミントとチャイブがあまりうまくいかなかったことです。特にミントは、ほとんど放っておいても育つだろうと思っていたのですが。
でも、まさにそこが栽培の面白いところです。いろいろ調べて、自分なりに理想的な環境を植物のために整えても、結局は植物が自分の思うように振る舞うことがあるのです。
それに加えて、今年は植え付けにかなり慎重で、ほとんどのものを5月になってようやくロッジアに出しました。というのも、南モラビアと比べるとイフラヴァはかなり寒く感じるからです。ここは天気も変わりやすいので、植物を安心して外に置いておける時期を今も見極めているところです。
元気に育つバジル、トマト、パプリカ、いちご
栽培は収穫だけがすべてではない
実は特にすることがないときでも、ロッジアに出るのが好きです。少し成長したところがないか、新しい花や小さなトマトが出ていないかを、ただ眺めるだけです。時には植物をそっと撫でたり、話しかけたりすることもあります。私にとっての小さな安らぎの場所です。
そこに座って、イフラヴァの街並みを眺めながら、自分で育てた緑に囲まれているのは、私にとって大きな喜びです。
一方で夫が一番うれしそうなのは、いよいよ何かを摘んで食べられるようになった瞬間です。🙂
培養土と小さなコバエ
時間が経つにつれて、何に植えるかによっても大きく違ってくることに気づきました。
以前は普通の培養土を何度か買っていましたが、そのたびに小さなコバエも一緒に家に持ち帰ることになっていました。しかも、どこで土を買ってもほとんど変わりませんでした。
こうした経験から、主にForestina Profíkというブランドの抑制作用のある培養土に切り替えました。何を植えるかによって、観葉植物用、ハーブ用、あるいはトマト・パプリカ用を使い分けています。
値段は高めですが、今のところ個人的な感触はとても良く、これらの土でコバエが出たことはまだありません。もちろん、絶対に出ないというわけではありませんが、今のところ私には起きていません。また、必要なときは自然由来の肥料で追肥しています。
家で育てているその他の植物
植物を育てる趣味は、もちろんロッジアだけにとどまりません。家の中には、例えばスパティフィラムがあります。この植物は、水が必要なタイミングが素晴らしく分かりやすいのです。水が少なくなるとすぐに葉を垂らして、じょうろを持ってくる時間だとかなりはっきり教えてくれます。私にとっては、なかなか実用的なコミュニケーションの手段です。🙂
アマリリスもいただき、今年もまた見事に花を咲かせてくれました。その巨大な花が完全に開いたとき、こんなものが家の鉢で育ったのかと、ほとんど信じられないほどでした。
去年の12月にはクリスマスカクタスを2鉢いただき、もう一つのお気に入りの定番植物はレモンバーベナです。
家にあるスパティフィラム、アマリリス、クリスマスカクタス
レモンバーベナ
レモンバーベナが好きなのは、何より香りが強いからです。シロップやお茶を作ることもできます。夏には、これを使って簡単な自家製ドリンクを作ることもあります。ガラスの水差しに少しつぶしたレモンバーベナの葉を数枚入れ、レモンを絞り、はちみつやきび砂糖を少し加えて、水で満たします。時には搾りたてのオレンジジュースを加えることもあります。同じように、フレッシュミントやレモン、ライムを入れた水も好きです。これこそ、自分でハーブを育てることをこんなに楽しんでいる理由のひとつです。ほんの数枚の葉のためにどこかへ出かける必要はありません。ロッジアのドアを開けて、自分で摘み取るだけです。
私たちのロッジアのレモンバーベナ
何かを育てることに意味はあるか
私にとっては、間違いなくあります。いくつかの鉢のおかげでお店で野菜を買わなくなるから、というわけではありません。それは本当に違います。でも、何か月か前に小さな種としてまいた植物からトマトを摘み取るときの感覚は、まったく別物です。同時に、お店で棚から取ってかごに入れるだけのものの裏に、どれだけの手間と時間が隠れているのかを実感します。それでも毎朝、ロッジアに出て自分の周りにある緑を見ると、うれしくなります。結局のところ、一番大切なのはそこなのだと思います。🙂
今年最初の収穫――いちごとミニトマト
植物を育てるのが、ただただ好きです。みなさんは何を育てていますか?🙂
知っておきたいこと
小さなロッジアでは何を育てられますか?
私のロッジアではバジル、タイム、ローズマリー、ラベンダー、ミント、パセリ、チャイブ、ステビア、トマト、ミニトマト、パプリカ、いちごなどを育てています。ただし日当たりや鉢のサイズ、それぞれの植物の特性によって大きく変わります。
ロッジアで育てて良かったトマトの品種は?
MoravoSeed社の「ヴィルマ」というミニトマトの品種が良い結果でした。コンパクトな株立ちタイプのベランダ向け品種で、鉢植え栽培にも向いています。
お店で買ったトマトの種からトマトを育てられますか?
種はもちろん発芽することがあり、実際に今まさにそんな実験を自宅でしています。ただしF1交配種由来の場合、育った株が元のトマトと同じ性質を受け継ぐとは限りません。
ロッジアでの栽培にはどんな土を使っていますか?
小さなコバエに悩まされた経験が何度かあり、それ以降は抑制作用のある培養土に切り替え、植物に応じてハーブ用、観葉植物用、トマト・パプリカ用を使い分けています。値段は高めですが、今のところ良い結果が出ています。
