Ce que je cultive sur ma loggia : herbes, légumes et mon expérience

En Moravie du Sud, d’où je viens, il m’a toujours paru naturel que les gens autour de nous cultivent eux-mêmes beaucoup de choses. Que ce soit des légumes, des fruits ou des herbes aromatiques. Bien sûr, cela demande aussi beaucoup de travail, mais rien ne vaut la sensation de pouvoir cueillir quelque chose directement dans son propre jardin ou sur son propre arbuste. 🫑

Nous n’avons pas toujours eu de jardin nous-mêmes, mais je me souviens que les gens s’entraidaient beaucoup. L’un avait des groseilles, un autre des groseilles à maquereau, un autre encore quelque chose d’autre, et nous recevions donc un peu de tout. Les abricots et les pêches s’achetaient directement dans les vergers. Et ensuite, bien sûr, venait le temps des conserves et des provisions pour l’hiver.

C’est peut-être justement pour cela qu’après avoir déménagé de la Moravie du Sud vers la région de Vysočina, plus précisément à Jihlava, j’ai commencé à réaliser que certaines de ces choses toutes simples me manquaient.

Au début, je ne savais même pas où trouver des groseilles noires ou rouges, des groseilles à maquereau et d’autres fruits que je considérais presque comme une évidence auparavant. Aujourd’hui, je sais évidemment où les acheter, mais ce qui me manquait surtout, c’était de pouvoir simplement sortir et cueillir quelque chose moi-même. Plus je vieillis, plus je réfléchis à ce que nous mangeons vraiment. Ces derniers temps, je m’intéresse aussi beaucoup plus à la provenance de notre nourriture et à tout ce que nous pouvons cultiver nous-mêmes.

Mon petit jardin sur la loggia

J’ai donc peu à peu commencé à créer au moins mon propre petit jardin là où j’avais de la place pour cela – sur notre loggia.

Nous avons une loggia toute simple, non vitrée. Mais c’est justement grâce à elle que j’ai découvert qu’on peut cultiver pas mal de choses même sur quelques mètres carrés. Et ce qui me plaît peut-être le plus dans tout cela, c’est le tout début. Semer quelques petites graines dans la terre, les surveiller régulièrement, puis découvrir un jour que quelque chose de vert est apparu au-dessus du sol. Observer une plante qui se renforce peu à peu, pousse, forme ses premières fleurs et finit peut-être même par donner quelque chose que l’on peut manger. C’est en fait une petite joie. 🙂

Notre petit jardin sur la loggia

✕ ❮

❯

L’amour des plantes, je le tiens de ma maman

Je sais que mon lien avec les fleurs et les plantes me vient certainement de ma maman, et peut-être aussi d’autres ancêtres. Ma maman aimait beaucoup les fleurs. À la maison, nous avions aussi diverses plantes vertes d’intérieur, je me souviens par exemple d’un pothos qui retombait magnifiquement chez nous. Les géraniums étaient aussi parmi ses préférés. Elle s’occupait de ses plantes avec amour et aimait aussi faire pousser des choses elle-même. ❤️

Moi aussi, j’aime les plantes vertes, les fleurs, le parfum des herbes aromatiques, et surtout cette sensation quand je plante quelque chose moi-même et que ça se met vraiment à pousser.

Ce que je cultive cette année sur la loggia

Notre loggia est orientée du côté du soleil du matin. Le soleil nous éclaire surtout le matin, à peu près jusqu’à midi, après quoi la loggia reste la plupart du temps à l’ombre. Cette année, j’ai décidé d’essayer de cultiver un peu plus qu’avant. Petit à petit, du thym, du romarin, de la lavande officinale, de la menthe, du persil, de la ciboulette, du basilic et de la stévia sont apparus chez nous. Côté légumes, j’ai planté des tomates classiques, des tomates cerises et des poivrons blancs, et pour le plaisir, j’ai aussi acheté un fraisier remontant de la variété Elan.

Pour les tomates cerises, je cultive la variété Vilma de MoravoSeed. C’est une variété buissonnante pour balcon, donc adaptée à la culture en pot. Et comme souvent en jardinage – certaines choses ont très bien marché, d’autres beaucoup moins. 🙂

Les plants d'herbes et de légumes que j'ai plantés ce printemps

✕ ❮

❯

Ce qui a marché et ce qui a moins bien marché

Le basilic m’a fait très plaisir cette année. Il a vraiment bien poussé chez moi. Les tomates cerises et les poivrons ont aussi bien poussé. En revanche, la menthe et la ciboulette n’ont, étonnamment, pas très bien marché. Or, avec la menthe justement, je m’attendais à ce qu’elle pousse presque toute seule.

Mais c’est exactement ce qui me plaît dans le jardinage. On peut se renseigner, préparer selon soi des conditions idéales pour une plante, et malgré tout, elle finit parfois par faire exactement ce qu’elle veut.

De plus, j’ai été assez prudente cette année pour la plantation, et j’ai mis la plupart des plantes sur la loggia seulement en mai. Après la Moravie du Sud, Jihlava me paraît en effet nettement plus froide. Le temps y est en plus changeant, donc j’apprends encore à évaluer quand je peux laisser les plantes dehors sans crainte.

Basilic, tomates, poivrons et fraises en pleine croissance

✕ ❮

❯

Le jardinage, ce n’est pas seulement récolter

J’aime aller sur la loggia même quand il n’y a en fait rien à y faire. Je regarde simplement ce qui a un peu grandi, si une nouvelle fleur ou une petite tomate est apparue. Il m’arrive même de caresser mes plantes, et de leur parler aussi, parfois. C’est ma petite oasis de calme.

M’asseoir là, regarder Jihlava tout en étant entourée de toute cette verdure que j’ai fait pousser moi-même, c’est pour moi une immense joie.

Et mon mari, lui, est le plus content au moment où l’on peut enfin cueillir quelque chose et le manger. 🙂

Le terreau et les petites mouches

Avec le temps, j’ai découvert que beaucoup de choses dépendent aussi de ce dans quoi on plante les plantes.

Autrefois, j’ai plusieurs fois acheté du terreau classique et j’ai ramené à la maison, avec lui, de petites mouches. Et cela ne dépendait presque pas de l’endroit où j’avais acheté la terre.

Après ces expériences, je suis passée surtout à des terreaux suppressifs de la marque Forestina Profík. Selon ce que je plante, j’achète la version pour plantes d’intérieur, pour herbes aromatiques, ou directement pour tomates et poivrons.

Ils sont certes plus chers, mais mon expérience personnelle est jusqu’ici très bonne, et je n’y ai pas encore vu apparaître de petites mouches. Cela ne veut bien sûr pas dire qu’elles ne peuvent jamais apparaître, mais cela ne m’est pas encore arrivé. En plus, quand c’est nécessaire, je fertilise les plantes avec de l’engrais naturel.

Ce que je cultive encore chez moi

Ma passion pour le jardinage ne s’arrête évidemment pas à la loggia. Chez moi, j’ai par exemple un spathiphyllum. On voit d’ailleurs très bien quand il a besoin d’être arrosé. Dès qu’il manque d’eau, il laisse tomber ses feuilles et me fait comprendre assez clairement qu’il est temps de prendre l’arrosoir. C’est pour moi une forme de communication plutôt pratique. 🙂

On m’a aussi offert un amaryllis, qui a de nouveau magnifiquement fleuri cette année. Quand son immense fleur s’est complètement ouverte, j’avais du mal à croire qu’une telle chose avait poussé chez moi, dans un pot.

En décembre dernier, j’ai reçu deux cactus de Noël, et une autre de mes plantes fidèles est une verveine citronnée.

Spathiphyllum, amaryllis et cactus de Noël à la maison

✕ ❮

❯

Verveine citronnée

J’aime la verveine citronnée surtout pour son parfum intense. On peut en faire du sirop ou du thé. En été, je m’en sers parfois pour préparer une boisson maison toute simple. Je mets quelques feuilles froissées de verveine citronnée dans une carafe en verre, je presse un citron, j’ajoute un peu de miel ou de sucre de canne, et je complète le tout avec de l’eau. Parfois, j’ajoute aussi du jus d’orange fraîchement pressé. De la même façon, j’aime l’eau à la menthe fraîche, au citron ou au citron vert. C’est justement l’une des raisons pour lesquelles j’aime tant avoir mes propres herbes aromatiques. Je n’ai pas besoin d’aller où que ce soit pour quelques feuilles. J’ouvre simplement la porte de la loggia et je les cueille moi-même.

Verveine citronnée sur notre loggia

✕

Est-ce que ça a du sens de cultiver quelque chose ?

Pour moi, clairement oui. Pas parce que quelques pots nous feraient arrêter d’acheter des légumes au magasin. Ce n’est vraiment pas le cas. Mais la sensation de cueillir une tomate sur un plant que j’ai semé quelques mois plus tôt sous forme de toute petite graine est complètement différente. En même temps, on réalise tout le travail et le temps qui se cachent derrière quelque chose que l’on prend simplement sur une étagère du magasin pour le mettre dans son panier. Mais chaque matin, quand je sors sur la loggia et que je vois toute cette verdure autour de moi, ça me rend heureuse. Et c’est finalement bien ça, l’essentiel. 🙂

La première récolte de cette année – fraises et tomates cerises

✕ ❮

❯

Cultiver des plantes, c’est tout simplement un plaisir pour moi. Et vous, que cultivez-vous ? 🙂